シェフ

披露宴で料理が本当に美味しいと
思ったことはありますか?

披露宴で一番大事なこと

広い庭?邸宅?それとも、大きな階段?
二人が楽しむことももちろん大事でしょう。
しかし、本来披露宴とは新郎新婦を祝福する為に集まって下さった皆様に感謝をお伝えすることではないでしょうか。
その為には美味しい料理と心のこもったサービスでおもてなしする。
それしかないだろうとポンテベッキオ ウェディングは考えます。
披露宴で料理が本当に美味しいと思ったことはありますか?

ポンテベッキオ ウェディングに
期待してください。

作りおきはせず、その日仕入れた食材でライブ感のある料理を提供する。
料理に定評のある本物レストランだからこそ出来ることです。
例えばパスタを食べていただければその違いがわかります。
披露宴で沢山のゲストにパスタを出すこと、それは他の会場ではできません。
ポンテベッキオは宴会場ではありません。
一営業に一組、レストランそのものが披露宴会場になり、
それぞれ、30余名もの全スタッフがお二人の為だけに料理するのです。
本当に美味しい料理でゲストをおもてなししたいお二人へ…

必ずご満足いただける事をお約束します。

ポンテベッキオ オーナーシェフ
山根 大助

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